Этапы гомогенизации и обогащения образца при выявлении сальмонелл проводятся непосредственно в пакетах со средой!

В пакеты удобно добавлять исследуемый образец (25 г), гомогенизировать и инкубировать. 

- Конструкция пакетов позволяет их использовать без специальных штативов.

- После использования пакеты не надо мыть (в отличие от стеклянной посуды).

Пакеты с пептонной водой можно также использовать для приготовления первого разведения (1:10) – (25 г) образца + (225 мл) среды. В них же проводят гомогенизацию образцов.